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娛樂中心／綜合報導35歲名模吳亞馨身材姣好、外型亮眼，原本星途備受看好的她，卻因李宗瑞案事業跌到谷底，近年轉型為商場女強人，她2015年認愛香港歌手狄以達，但感情僅維持1年多就告吹，之後感情陷入空窗。近日吳亞馨曬出度假美照，意外曝光身旁一名半裸男子，稍早受訪時她沒否認是男友，表示2人目前滿穩定，正式宣告「死會」。▲吳亞馨近年轉型商場女強人。（圖／翻攝自臉書）吳亞馨近年轉型經商，事業經營有成，去年底她被媒體直擊和一名神似「嫩版余文樂」的帽子男牽手逛夜市，小倆口有如熱戀中的情侶，但當時吳亞馨僅表示雙方互有好感，並透露對方並非台灣人，似乎還沒進展到男女朋友的階段。近日吳亞馨到杜拜度假，昨日曬出比基尼辣照，其中一張被眼尖網友抓包玻璃反射中有名半裸男子，2人看似相當親密，引起熱議。▲吳亞馨身材火辣。（圖／翻攝自臉書）對此，《蘋果日報》求證吳亞馨，她沒否認該名男子就是去年被拍到的「帽子男」，僅鬆口表示現在滿穩定的，而據《自由時報》報導，吳亞馨和男友交往以來一直相當低調，但這回到海外旅遊，因為照片太閃才會被注意，她也低調認愛，透露交往「有一段時間了」。▲吳亞馨曬照意外洩半裸男伴。（圖／翻攝自臉書）更多三立新聞網報導女星「陪高層睡覺」換演出 卻慘被射後不理：覺得被利用害女星搞5P+自殺！黑心影后竟「冷回3字」引網友怒炸…貴婦變跪婦！台女星高官尪涉貪汙、洗錢「恐坐牢65年」酒店十指緊扣小鮮肉！秦嵐爆熱戀 親揭「男友」神秘面紗

近半個月花東海邊三隻鯨豚擱淺死亡，引起關注。其中一尾565公分長的雌性柯氏喙鯨經解剖後發現，胃內滿藏麻布袋及塑膠袋，更讓解剖人員心疼的是肚中已有165公分的幼鯨。花蓮海邊13日擱淺一隻死亡的雄性熱帶斑海豚，體長172公分；接著15日又有一隻長達565公分的雌性柯氏喙鯨擱淺死亡；16日成功海邊另有一隻258公分的花紋海豚擱淺死亡。海洋保育署、中華鯨豚協會今天進行雄性熱帶斑海豚及雌性柯氏喙鯨等死亡鯨豚的檢查及解剖。解剖發現13日死亡的熱帶斑海豚，除右胸鰭及背鰭被流浪狗啃咬外，沒有明顯外傷，胃內有大量未消化食物殘留。16日發現的柯氏喙鯨外表有幾處被達摩鯊咬傷傷口，屍體浮腫，除肝臟沒有明顯肉眼病變外，肺部氣管及支氣管有凝血塊，腎臟多處有寄生蟲。另外，母鯨胃裡竟有6個塑膠袋、4個長超過100公分的麻布袋、硬質塑膠片1塊、數團纏繞在一起的帶狀塑膠、2條粗細不一的魚線，以及許多塑膠碎片，慘不忍睹。海保署指出，從國內及菲律賓的個案來看，海洋廢棄物問題對海洋野生動物的生存環境造成極大的危脅，這些塑膠廢棄物與人類的使用行為有高度相關。海保署表示，提醒國人要保育海洋，可以由自身的減塑行動開始，為了大海的未來，及時採取行動，以避免情況惡化。(資料片)

記者李嘉翎／綜合報導中國女星秦嵐因演出紅遍兩岸三地的夯劇《延禧攻略》中的「富察皇后」爆紅，感情世界也備受關注，近日她被目擊和一名小鮮肉在飯店牽手，疑似正受到愛情的滋潤，引起網友熱議。不過消息爆出不久後就遭工作人員否認，秦嵐本人稍早也發文回應，親自揭開「小鮮肉」的神祕面紗。▲秦嵐因演出《延禧攻略》中的「富察皇后」爆紅。（圖／翻攝自微博）近日有網友在飯店巧遇秦嵐，但她並非獨自一人，而是和一名身穿灰色毛衣，年齡大概在30歲以下的帥氣鮮肉在飯店大廳熱聊，期間2人還牽起了小手，事後更手牽手搭電梯，疑似一起回房間。照片曝光後，網友瘋猜秦嵐已名花有主，但消息立即遭工作人員否認，澄清男方僅是秦嵐多年的好友。▲▼秦嵐爆熱戀小鮮肉。（圖／翻攝自微博）隨後，秦嵐本人也發文澄清，表示外傳的「男友」其實是她的多年好友王蘶，澄清完後還不忘虧好友一番，笑稱：「另外，他早已過了小鮮肉的年紀，這才是真的被偷走了10年，想知道如何保養的請聯繫他。」高EQ回覆不僅清楚否認戀情，還順便安撫了粉絲的情緒，獲得網友高度評價。▲秦嵐澄清「男友」是她多年好友。（圖／翻攝自微博）更多三立新聞網報導確定死會！吳亞馨露雪乳「肉貼半裸男」 6字證實2人關係「整形級」化妝術超搞剛！莊凱勛苦喊惡夢…意外戒掉外習慣罹癌照上工錄影！來賓脫口這句話…陳文茜秒變臉「怒摔筆」死會了？秦嵐遭爆熱戀小鮮肉…飯店「甜蜜牽手上樓照」曝光

記者 溫子豪 報導美中貿易戰暫時停歇，也緩解台灣一度緊縮的金融情勢。國泰金與台大產學合作團隊今(20)日發表今(2019)年首季台灣「經濟氣候暨金融情勢」，由於台灣領先指標持續下滑，因此研判3~6月的經濟氣候出現「陰」的可能性仍高，不過全年經濟成長率預測維持在2.2%，同時認為央行升息的可能性已經明顯降低。原本態勢緊繃的美中貿易戰從年初以來獲得暫時紓緩，加上各國主要央行貨幣政策轉趨寬鬆，全球主要股市出現反彈，連帶台灣緊縮的金融情勢也隨之緩和。但是全球經濟成長動能維持疲弱，世銀、IMF與OECD接續下修今年的全球經濟成長率至2.9%、3.5%與3.3%，加上WTO指出貿易指標持續緊縮，全球製造業企業信心創下近32個月新低，均顯示全球成長的下行風險依然存在。國泰金控與台大產學合作團隊發表今年第1季「經濟氣候暨金融情勢」，由於台灣製造業採購經理人指數(PMI)已經連續4個月低於50，雖然依舊維持去(2018)年9月以來的2019年經濟成長率為2.2%，但微幅下調預測上界，研判全年經濟成長率有80%的機率落在1.5%~2.5%之間。團隊認為，台灣目前已處景氣循環擴張期的末段，領先指標持續下滑且連續3個月低於長期趨勢水準，即使民眾經濟信心穩健，但3大經濟體成長動能轉弱，衝擊台灣的風險仍然相當大，因此對未來短期各月的成長動能都轉趨保守。經濟氣候在3~6月極有可能出現「陰」，出現「雨」的機率已下降至10%以下，第2季的成長動能將有機會較第1季改善。在利率方面，由於Fed升息論調明顯轉寬鬆，台灣通膨預期溫和且經濟成長趨緩，就基本面而言，台灣央行並無進入升息循環的迫切性，所以預測3月將維持利率不變。不過全年觀察，Fed仍未完全放棄升息，與市場的期待落差恐造成金融情勢短期動盪，而國內下半年進入總統大選期，財經與兩岸政策都會對全年經濟成長造成影響。原文出處相關文章

《東宮》，2019最令人期待的陸劇。從開機到殺青一直都是大家討論的焦點，改編自「悲劇女王」匪我思存的同名小說，講述了集萬千寵愛於一身的西涼國的九公主，因為和親踏上了中原之路，與當今太子李承鄞的愛恨糾葛，然而東宮之中權位的爭奪、無端的是非、暗藏的殺機，卻將她一步一步捲入其中。本劇已上架中華電信MOD戲劇隨選、Hami Video戲劇隨選、ELTA TV愛爾達電視APP，愛爾達綜合台(CH300)將於5月份重磅上映，敬請期待。   實景+騎馬 《東宮》來「真」的     陸劇的古裝奇幻劇一齣接著一齣拍，除了特效越做越好外，實景的部分也更加講究。近期在兩岸熱播的《東宮》就用大量壯觀的實景拍攝，大漠、彎月、小河和草原上馳騁的駿馬都不是合成影像或者佈景。《東宮》劇中分為三國，中原豊朝和邊境的西洲、朔博。劇組為了明顯劃分地貌，特別把整組拉到敦煌和壩上。美術指導提到，「壩上主要拍的是西州，敦煌拍了大部分的朔博，我們還到了離敦煌兩個多小時車程的多霸溝。」另外，本劇在製作上最可貴之處在於是劇中演員大多是親身上陣騎馬，很多騎馬奔騰的特寫不用遮掩，這對現在的戲劇環境來說，其實是頗具意義的用心。   《東宮》登熱搜榜  超越《知否》     《東宮》的人氣也反應在網路搜尋上，當原著中的經典場景-男女主角跳下忘川以求忘情的橋段播出後，帶出全劇第一個劇情高潮，也揭開了故事由甜轉虐的篇章，也讓「李承鄞 渣」等話題登上熱搜榜。該劇上線僅5天，成為繼《知否》後2019年劇集市場又一爆款。而依照Google Trends的分析資料，《知否》在去年年底時熱搜度開始竄升，農曆年期間熱搜度達到最高點；而《東宮》在情人節當天播出後，網路的熱搜度開始增加，隨著劇情升溫也拉高熱搜度，甚至在2月底時超越《知否》，頗有節目傳承交接之意。   劇情唯美虐心 《東宮》看點多     一句“忘川之水在於忘情” 開啟了《東宮》虐心的劇情，超人氣小說改編、宮鬥情節與情感的糾結、豪華團隊的鉅資打造、老戲骨助陣演配角等，這些都是眾多網友與粉絲力推《東宮》的看點。《東宮》隨選隨看，中華電信MOD戲劇隨選、Hami Video戲劇隨選、ELTA TV愛爾達電視APP，每日定時更新。愛爾達綜合台(CH300)將於5月份重磅上映，敬請期待。

【羅開新聞中心Minsey Weng綜合報導】LPGA上週休兵，不過女子世界排名繼續向前滾動。之前連贏HSBC Women’s World Championship（女子世界錦標賽）和The Country Club Ladies Invitational（菲律賓鄉村俱樂部女子邀請賽）的韓國選手朴城炫（Sung Hyun Park），平均積分原封不動在6.77分，進入第十四週的統治期，保有領先泰國女將Ariya Jutanugarn（艾莉雅•茱塔努岡）0.36分的優勢。隨著亞太四部曲落幕，LPGA接下來將展開美國本土行程，首站是在鳳凰城的Bank of Hope Founders Cup（創辦人盃），當今兩大女子高手均會出現在Wildfire Golf Club（野火高爾夫俱樂部）圍繩內，但近況絕佳的韓裔澳洲選手李旻智（Minjee Lee），靠著泰國和新加坡站的連續第二名，一舉站上球后攻擊發起線的位置，目前只差朴城炫0.93分。把焦點擺回上週女子高壇所安排的兩場比賽，其中在高知縣進行的Yokohama Tire Golf Tournament PRGR Ladies Cup（橫濱輪胎女子賽），日本選手鈴木愛（Ai Suzuki）以四桿之差奪得生涯第十座日巡賽冠軍。2017年登上日本女王寶座的鈴木愛，去年上半季勇奪四勝，看起來要席捲東瀛戰場的樣子，世界排名一度高居二十，無奈下半季受到傷勢苦，再也不知贏球為何物，不過就在十二個月前延長賽落敗的地方重返冠軍行列，獲得19.5分，目前名列三十一。另一場比賽是LPGA旗下辛巡賽的Florida’s Natural Charity Classic（佛羅里慈善菁英賽），馬來西亞選手陳月楨（Kelly Tan）靠著收尾洞老鷹逼和美國女將Demi Runas（黛美•努娜斯），接著延長賽又博蒂，贏得生涯首座擁有世界排名積分的職業冠軍。和鈴木愛一樣，陳月楨前一週也遭到淘汰，結果七天後也嘗到冠軍滋味。有四年的LPGA經驗的陳月楨，去年下放辛巡賽表現平平，不過今年有了絕佳的開始，暫居獎金榜第三名。在世界排名方面，陳月楨小賺三分，從原本的九百五十一推升至五百一十八。

數百青年學子反應熱烈(2019/03/18) 為因應業務發展需要，近期國內各金控陸續展開年度大型徵才活動；台新金控昨(17)日在企業總部舉行「儲備菁英(MA)說明會」，吸引數百位青年學子到場參與，會中除了由人資部門詳細說明儲備菁英專案架構及MA發展的短、中、長期規劃，該公司總經理林維俊更率領多位中高階主管及MA學長姐們，協助同學們了解各金融專業領域的業務運作，並分享職涯心得。現場還設有「人資幫幫忙」職涯洽詢專區，提供同學們履歷撰寫與職涯發展建議，協助求職新鮮人能夠釐清個人發展方向，進而在職場上嶄露頭角。對於青年學子而言，有機會近距離聆聽前輩經驗分享實屬難得，因此，現場同學們紛紛把握機會，積極與中高階主管互動、提問，場面相當熱絡。林維俊表示，台新擁有完善的人才培訓制度與職涯發展機制，而「儲備菁英專案」更是優秀人才快速茁壯的養成方式；今年度台新金控的儲備菁英專案預計招募50名，分為「個金數金組」、「法人金融組」、「金融市場組」及「證券市場組」四個組，提供各領域優秀人才一展長才的舞台，加入首年即可望有破百萬年薪。因應數位金融科技的發展，台新金控的徵才說明會吸引許多具數理、資工專長的多元背景學生到場，這些學生特別對台新銀行近幾年在數位化服務的成就感到興趣，提問了不少關於Richart、刷臉提款、大數據及AI應用的問題。台新金控也展現積極求才的態度，說明會當天下午即安排面試，節省求職者交通往返的時間，獲得求職學生的好評。今年台新金控儲備菁英專案四個徵才組別中，「金融市場組」及「證券市場組」是過往金融業比較不會招募無經驗新人的領域，台新金控以開放的態度歡迎欲掌握金融脈絡，具積極主動、創新求變特質的優秀學子們加入挑戰。林維俊也提到，台新積極佈局海外市場，今年度首波MA招募1月底已在美國紐約、芝加哥、洛杉磯等地展開，透過海內、外雙招募管道，要廣納具國際視野、海外生活經驗與主動創新的優質人才。台新金控「儲備菁英專案」為期2年，除了提供穩健紮實的培訓制度，亦安排中高階主管擔任指導者，學長姐也會給予工作上的協助和經驗傳承，透過全方位的輪調見習進行專業養成，累積實務經驗，讓MA循序發展成為金融專業/管理人才。以上訊息由台新銀行提供

中國時報【報導郭家崴】「韓流」攻進量販、超市，高雄市長韓國瑜發揮「賣菜郎」實力積極推動高雄優質農產品，繼日前在家樂福64家量販店首度成立「高雄首選專區」，不僅快閃5天銷出20噸貨量，還帶動整體業績增逾2成；即日起至4月11日全聯精挑高雄路竹青花菜、路竹白花菜、旗山絲瓜、美濃水蓮等10款商品在近千家門市上架，預計要賣超過2000噸的生鮮蔬果，為數可觀。串聯各縣市優質好物全聯執行長謝健南表示，去年全聯蔬菜、水果、魚肉等在地物產共賣出超過10萬噸，蔬菜類就占了5萬5500噸之多；今年計畫用「一地一好物」的概念串聯各縣市優質物產，強調「吃對時」、「依旬而食」，首站鎖定最熱門的高雄。韓國瑜昨站台時力讚高雄蔬果品質、品種具競爭力，外銷市場訂單也持續增加中；賣菜郎賣瓜自賣自誇，一時口誤錯把絲瓜當瓠瓜，意外成插曲。石斑魚切片 方便烹調這次，全聯「高雄物產展」涵蓋蔬菜、魚肉、水果及加工品4類，除4樣蔬菜外，還有永安石斑魚切片、燕巢芭樂、大樹鳳梨、美濃橙蜜香、美濃木瓜、岡山蜂蜜吐司，共10款商品。其中，高雄燕巢是全台栽種芭樂面積最高的區域，生長環境為泥火山岩漿土壤，鈣、磷、鎂含量偏高，富含多種微量元素，使得口感脆甜、微酸的燕巢芭樂全台知名。至於，全聯從2016年起與永安契作石斑魚，生長在專屬恆溫冷排海水的「鑽石水」中，石斑魚肉質緊實、Q彈，讓台灣因永安贏得「石斑魚王國」的美名，全聯販售的石斑魚切片包裝符合小家庭烹調需求，預計可賣出50噸。

江蘇興化多次被發現「問題奶」流入校園，供應商太子乳業遭起底劣跡斑斑，不僅發給學生的牛奶是過期的，過去還被驗出大腸桿菌超標，但這家供應商的地位先前卻始終屹立不搖。中國青年報報導，江蘇興化市一名小學學生家長周磊近日打開孩子書包發現未開封的牛奶，但這個品牌為「匯良lactel」的全脂調製乳已過期，兒子卻告訴他，「牛奶是當天上課課間發的」。興化市教育局隔天發布通報「立即停止江蘇太子乳業有限公司（太子乳業）學生牛奶供應、成立聯合調查組開展相關情況調查、廣泛聽取家長和學生意見。值得關注的是，太子乳業這家生產學生牛奶的公司已不是第一次出狀況。2018年9月，太子乳業在出廠檢驗時被發現，有7萬杯學生牛奶大腸桿菌超標。之後，問題牛奶被銷毀。同月，另一批的學生牛奶再次被發現有1萬4282杯調製乳存在大腸桿菌超標問題，不符合食品安全標準。事後分析結果顯示，因包裝設備出問題，導致牛奶受到汙染。太子乳業隨後被罰人民幣90萬元（新台幣約420萬元），並被要求立即停產，太子乳業先後投資350餘萬元，全面進行設備技術改造。興化市教育局相關負責人宣稱，本學期開學後，經核查，所有出廠的學生飲用奶的檢驗項目未發現不合格，才恢復使用太子乳業的學生牛奶。但距離開學僅僅過了幾天，太子乳業「匯良lactel」牌學生牛奶就被發現過期。對此，太子乳業表示，這批學生飲用奶產品為包裝保存期限印刷不合格，但這個推諉的說法難以說服眾人。3月12日，興化市教育局調查全市中小學、幼稚園學生與家長繼續訂學生牛奶的意願，並於15日決定終止太子乳業的學生牛奶供應，剩餘款項將退還學生。

旺報【特派員陳君碩╱北京報導】高雄市長韓國瑜即將訪問廈門，高雄市文府中學近日與廈門六中交流，為韓的到訪暖身。兩校都以合唱團著名，廈門六中還曾以杯子舞改編周杰倫的「稻香」，在網上火紅。15日兩校合唱團以歌會友，既表演也合唱，包括多首閩南語歌。廈門六中校長歐陽玲說，身臨其境感到很震撼，用相通的閩南話放聲歌唱，只有歌聲沒有隔閡，「真的會被電到」。3月15日，高雄的文府中學合唱團在校長帶領下，一行48人訪問了廈門六中。廈門六中合唱團曾經以杯子舞等元素改編周杰倫的「稻香」、「青花瓷」等歌曲，在網上火紅，去年還與周杰倫同台表演；高雄文府中學的許多學生是抱著慕名而來的心情參與此次交流。據「廈門市青年兩岸交流協會」微信號消息，兩校的合唱團在參觀完校園後「互飆閩南語歌曲」，廈門六中合唱團唱了「魚歌」，文府中學合唱團則以閩南語和客語唱了台灣民謠「十八姑娘」，最後兩校合唱團一起唱了「夜空中最亮的星」。「身臨其境，現場太震撼！」廈門六中校長歐陽玲說，當看到兩岸的孩子們親密地站在一起，用相通的閩南話放聲歌唱，這時，只有歌聲，親情，沒有隔閡，沒有爭執，「你真的會被電到！」文府中學學生馮平說，廈門六中合唱團的表演影片在youtube點閱率很高，這次能與他們交流十分榮幸，也很難得，從中學到更多歌唱技巧，在合唱交流中也很開心，希望以後有更多這樣的機會。廈門六中學生黃鈺表示，在聽到台灣同學動情的演唱，感受到眼中他們和我們眼中有著共同的熱愛音樂的光亮，距離一下子也消失了，就好像我們已經是很熟悉的老朋友了；那種聲音和聲音交融，橘色與橙色交織的場面，確實溫馨而感動了我們彼此。

316，立委補選，民進黨險勝；318，賴清德立即宣布參選民進黨黨內總統初選。 318，台灣人很熟悉的一個日子。五年前的同一日，發生了震撼社會的「太陽花學運」。 太陽花學運喊出的口號是「反黑箱」、「反服貿」。年輕群眾用暴力佔領了行政院和立法院，這個運動的三位領袖，先後公開主張「支持台獨」。 民進黨全力支持太陽花運動，當群眾破門破窗闖進立法院時，民進黨籍的立委們為他們護航在走道站崗。政府施政為之停擺，國民黨在往後的選舉中大敗，進而交出政權。 主張台獨的人在運動中獲利，一個高舉台獨旗幟的新政黨「時代力量」產生。服貿胎死腹中，然而，太陽花運動所主張的「兩岸監督條例」，在民進黨執政後至今三年中，在野的國民黨雖在立院要求民進黨履行，但一直被擁有多數立委席次的民進黨封殺。 記憶不遠，賴清德選擇這一天宣布投入總統選舉，絕對與這個記憶有關。 蔡英文總統支持度不斷下滑，獨派認為這是因她沒有堅決執行台獨主張之故，因而公開宣示過「務實台獨」主張的賴清德，一直是他們滿意的對象。賴清德雖辭去行政院院長，和獨派的接觸卻從未停過。316賴清德在台南立委補選中輔選郭國文成功，雖然台南本是綠營基地，也儘管僅險勝三千多票，但在獨派和賴清德心中，無疑被視為保住獨派命脈至關緊要的一役。 蔡英文也支持台獨，曾說年輕人是「天然獨」，但終究因執政緣故，推動台獨的手段不合獨派期待。賴清德看清了這一點，所以他宣布參選時聲明「兩岸關係沒有第三勢力」，亦即他若當選，他必然不可能支持統一，那麼，他必強烈推動台獨。 如果賴清德在民進黨初選擊敗蔡英文，在未來總統大選中，與持兩岸和平主張的對手必掀起兩岸關係是和平還是「打到只剩掃帚還要打」的窮兵之戰。這關係台灣人民禍福，人民應先自我抉擇。 (作者杜象，台灣時事評論者) 【大華網路報】

文／Orchid 蘭餐廳（將西式料理透過最有溫度的服務理念，傳達給全世界）「蘭餐廳」的主廚基爾達Gildas Périn來自法國諾曼第，曾在洛杉磯度過7年的青少年時光；15歲回到諾曼第，對於未來感到茫然之際，想起自己最有成就感的時刻，就是為家人打理三餐，因此決心進入廚藝學校就讀。畢業後，他進入多家當地星級餐廳實習與工作，磨練料理基本功，同時也開始在不同主廚身上學習不同的料理哲學與管理方式，包括：Cordeillan Bages（二星，位於波爾多，曾以分子料理聞名，並為名廚Thierry Marx的發跡餐廳）、L’Etrier（一星）。他在一星餐廳A Contre Sens任職期間，得到關於食材搭配的技巧與思考脈絡；在傍海的五星酒店Westminister Hotel中，由於活力無窮的主廚William Elliot每周換菜單，幾乎周周都有不同考驗，也因此基爾達與在地的農人、漁夫都建立了濃厚的情誼，自此造訪產地、農人，成為基爾達的習慣。頭角崢嶸 名廚加持在諾曼第工作期間，基爾達參加了兩個全國性的廚藝競賽：他先在對象為年輕廚師的競賽「Creation et Saveurs」中獲得亞軍；2015年，則在「Challenge Culinaire du President de LA Republic」奪下冠軍。後者是由締造年紀最輕即獲得M.O.F.（Meilleur Ouvrier de France）肯定紀錄的大廚Guillaume Gomez主辦，是在法國廚界極具代表性的比賽。基爾達獲得由27位M.O.F.所組成的評審團一致肯定。奪下全國冠軍的基爾達成為年輕主廚圈的當紅炸子雞，工作邀約電話不斷，他也因此與影響他最多兩位廚藝導師相遇。在獲得冠軍同年，他接到巴黎最傳奇酒店─麗池酒店（Hôtel Ritz Paris）行政總主廚Nicolas Sale的工作邀約，邀請他一同參與這家超過兩百年歷史酒店的重新開幕，協助打理旗下的兩間餐廳（分別為二星La Table de L’Espadon與一星Les Jardins de L’Espadon）；2017年，他在米其林六星主廚Yannick Alléno的邀請下，來到台灣成為STAY Taipei的副主廚，在餐廳結束營業後，到S Hotel同樣擔任副主廚的職位。2018年開始受邀在台北蘭餐廳Orchid Restaurant擔任主廚。基爾達說：「Nicolas Sale是一個獨具慧眼、非常聰明的廚師，他是個不吝將自己的理念、哲學分享給團隊，非常懂得『團隊建造』team-building的廚師；他教會我善用食材的技巧，讓同一種食材，以各種不同的料理方式呈現，以達到風味的連貫。」而Yannick Alléno更是影響基爾達的料理與想法至深的導師。近幾年研發出廚界革命性技法─低溫萃取濃縮法的Yannick，將法式料理的醬汁提升至嶄新境界，更影響了基爾達的料理風格。基爾達說：「Yannick告訴我，在食材面前，要放下因為長期訓練帶來的自以為是，去深究每一項食材最純粹的味道。」料理核心：時令〈Time〉＆ 產地（Place）對於基爾達來說，做料理不應受限於菜系、手法、國籍，最重要的是信賴食材原味的力量，因此他的料理只圍繞著兩大核心：時令〈Time〉＆ 產地（Place）。來到台灣之後，他積極地往產地探詢：基隆漁港、屏東可可園…只要得空，他必定前往產地進行交流。學術派的基爾德的料理脈絡十分嚴謹，他堅信做菜並非任意揮灑，而該有跡可循、順理成章。在Yannick調教下，他認為找到好品質的食材為第一優先；接著，嘗試所有能夠料理它的方式，去探求所有可能性與最好的味道；最後，再以呈現食材原味為前提下開始調味，一旦太早進行調味，就有可能破壞食材最珍貴的風味。（蘭餐廳－小黃瓜鮮奶油 Cucumber Melba）「簡單」、「理性」是基爾德的做菜風格，他認為出現在盤中的每一樣食材，都該有其任務與意義，無法為食材加分的元素，都不該出現，比如僅具觀賞價值而無味的食用花卉就很多餘；他堅信「減法」多過「加法」，每一道菜都有其美味的上限，應該見好就收，改良一道菜的方式不應該再堆砌，而該思考去除那些錦上添花的成分，料理最該呈現給賓客的景象，是時節的到來、是源於產地的美味。 ＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿【Yahoo論壇】係網友、專家的意見交流平台，文章僅反映作者意見，不代表Yahoo奇摩立場 >>> 投稿去

歡慶15週年狂撒上億購物金，Yahoo奇摩購物中心喊出「史上最敢賠週年慶」，推爆賺儲值金、買貴退差價加送8%、假一賠三等大玩精省攻略，讓消費者輕鬆用低價入手真品！超狂優惠推動開跑首日創下流量、業績2倍雙成長，而以「不怕你比、貴到賺到」為主軸的KUSO廣告也引發迴響，不到24小時觀看人次高達13萬，成功吸引新客消費。3月18日週年慶正式開賣後首日業績狂飆，較去年同期成長2倍，達標速度較暖慶快8倍！在一連串強檔好康帶動下，預期刺激買氣帶動業績，挑戰再創歷史同期新高。在爆賺儲值金預購近億元的加持下，整體買氣遽增，週慶首日高單商品以3C商品、消費家電為主，包括冷氣、筆電、空氣清淨機和手機。盤點週慶首日消費數據，以35-44歲族群為消費主力，並吸引近6成新客消費。而從區域上來看，雙北高消費能力看俏，主購3C手機和空氣清淨機，中部偏愛保值的精品包和黃金珠寶，而在暖冬效應下，南部消費者則以冷氣購買動能最強。把錢變大！ 爆賺儲值金高回饋讓網購族很有感Yahoo奇摩購物事業群行銷運營部總監簡育靖表示：「這次Yahoo奇摩購物中心週年慶除上億購物金回饋，並以開創性『爆賺儲值金』吸引到口袋較深的消費族群、強勢商品與優於業界的『買貴退差價』、『假一賠三』真品低價保證承諾，滿足消費需求，讓現金自行增利把錢變大，締造高業績，更讓消費者守住荷包、聰明消費！」銷售熱度強強滾！Yahoo奇摩購物中心為感謝千萬網友支持，使用福利金折抵滿3萬元，再加碼贈送1,000超贈點 (1點=1元現金)！搭配爆賺儲值金每天限量銷售的NT$1,000、5,000、10,000及30,000福利金 (1元福利金=1元現金)，多種面額讓消費者彈性選購，最高可買NT$46,000享15%購物金回饋，使用Yahoo聯名卡再獨享共21%的返利高回饋(註1)，讓消費者把錢變大搶好物！週慶首日業績創歷史新高 每秒賣出2件內衣、保養品賣出1棟101大樓高度在真品低價保證、爆賺儲值金加持下業績飆漲，創下許多銷售亮點，手機、保濕精華、洗衣精、零食、保健食品成熱賣品類；Top 3 秒殺單品則包括每秒賣出2件內衣、每15秒賣出一支iPhone手機，除iPhone外，剛推出旗艦新機種的三星亦熱賣。適逢換季保養，經典口碑商品買氣倍增，小資女出現搶購囤貨潮，Dr.Wu祭出買一送一結帳84折，其中以保濕化妝水和乳液最為熱銷，所賣出的數量更可堆出一棟101大樓(註2)。此外，進口零食像是宿霧芒果乾、脆酥結合蛋捲濃郁香醇的麗芝士Rolls起司蛋捲威化上架後便秒殺搶購一空，成為必買的涮嘴零嘴；主婦必備的日清系列泡麵、炸雞粉等也成異國鮮貨！而此次週慶新增55歲以上的高消費客群2.3倍，助攻保健食品整體銷量較去年同期成長3成。  Yahoo奇摩購物中心15週年慶活動頁註1：搭配Yahoo聯名卡購買爆賺儲值金獨享最高21%回饋 (爆賺儲值金15%+Yahoo聯名卡3%+購衷心會員3%)，更多資訊內容可點此參考。註2：以200ml 平均8公分計算，可堆出一棟總高度508公尺的101大樓  今日熱門影音

娛樂中心／綜合報導南韓歌手鄭俊英淫片風波越演越烈，不僅牽扯出多位男星，多位女星也被影射是偷拍影片中的女主角，其中女團TWICE隊長志效就是受害者之一，雖經紀公司在第一時間發出聲明畫清與鄭俊英的關係，但志效疑似壓力過大，昨（18）日被直擊淚灑機場，不少粉絲看到後也直呼超心疼。▲志效神情落寞現身機場。（圖／翻攝自YouTube）隨著勝利夜店事件的爆發，連帶牽扯出鄭俊英的老司機淫片群組，更揭露多位男星涉案，除此之外，隨著淫片群組的曝光，不少女星也開始被影射是影片中的女主角，而TWICE志效就要謠傳是受害人之一，不僅因此成為網路熱搜人物，甚至「鄭俊英志效影片」的關鍵字也出現在熱搜榜內。對此，所屬經紀公司JYP娛樂已發布官方聲明，揚言提告造謠者「因謠言嚴重影響藝人名聲，因此我們正在尋求法律途徑」。▲▼志效現身機場淚崩。（圖／翻攝自YouTube）近日TWICE將在日本巨蛋巡演，18日團員們現身機場，其中志效神情最顯落寞，而在前往大廳的路上，志效忍不住淚崩，成員也緊跟在她身邊不時給予她安慰，畫面一出立刻引發網友關注，有人認為志效疑似是受到鄭俊英拍攝淫片風波波及才會情緒崩潰，也讓大批網友直呼「看到她哭我的心都碎了」。▼影片來源：YouTube，若遭移除請見諒更多三立新聞網報導鄧紫棋赴美「見網友」！211公分大咖驚呆粉絲：太強了《一千個晚安》開拍前遇外婆過世 連俞涵壓抑情感藉戲紓發被家暴男「菜刀斷指+打到終身不孕」！女星結婚13天閃離在台又惹事！孫安佐再度持「槍」 情人節被抓包私會老濕姬

浪漫又優雅的Blumarine今日舉辦春夏系列發表，擔任主秀的model王心恬，提及「朋友」姚元浩，透露目前都有正常的約會與聚會，且絕對不參加主題明顯的相親局，約會一定走素顏路線，她看著自己身上穿著的荷葉邊花卉洋裝表示，「我也很期待有一天可以打扮這樣去約會，很正式的坐下來，好好吃頓飯。」 媒體見到王心恬，總好奇她跟她口中所謂「朋友」之稱的姚元浩感情進展，老鳥身份的她老神在在說：「當然都要有約會對象啊！我也有正常的約會、聚會。」她重申，「我不參加相親聚會的，會覺得那種感覺很奇怪耶，我的約會對象一定是從當朋友開始，沒有辦法是一開始就以交男女朋友為前提。」她也表示已有3、4年沒有好好打扮去約會，透露自己都走隨性路線。剛從日本滑雪回台的她，笑說在收假前3天就收到經紀人簡訊威脅要收心，「我覺得，最殘酷的收心方是就是工作啊！因為我是去滑雪，但工作上我身體不能有瘀青、受傷、扭到這些不敬業的狀況發生，因此在雪中很多高難度的動作我不敢嘗試，難免有點氣餒吧？」擔任Blumarine主秀的她說：「我走這個品牌的秀很多年了，每一次它都是能讓我立刻變身少女或熟女，滿足我這個年紀的幻想，所以每次都是好開心能夠變回女孩或是女人喔！」Blumarine 2019春夏將衝撞與平衡感結合，品牌擅長的夢幻浪漫，在緊身褲搭配鬆緊腰帶後，流露顛覆過去一貫唯美的魅力。更多鏡週刊報導姚元浩單方面認愛 王心恬打臉「沒有的事」「突然結婚也不奇怪」王心恬樂當緋聞女友【就愛王心X】姚元浩認王心恬是「對的伴」

台灣長春職業高爾夫協會(TSPGA) 為深化、完善「傳承」實質，繼1月份在台北球場舉辦「台灣長春傳承營」4堂短桿教學活動後，今天(3/16)在林口藍灣高爾夫練習場舉辦「雙日雙軌教學」第1天活動，吸引20餘位業餘青少年選手熱烈參與，甚至有遠從台南、高雄專程北上者。學員分組輪流進行包括人工草皮揮桿、體適能及揮桿動作電腦等各項課程，並由專業教練指導、示範，整個活動歷時逾3小時，學員們異口同聲表示收穫良多，對改善自己的揮桿擊球很有幫助。 「台灣長春傳承營」由TSPGA理事長盧建順親自領軍，率長春名師共同指導。今天「雙日雙軌教學」即由盧建順擔任總教練，教練團包括長春職業選手黃泰隆、葉彰廷、TPGA職業選手黃彥彬、郭峰詮及體能教練林冠綸。另外，張國瑞、呂崇標2位長春老師也到場共讓盛舉，用實際行動表達對「台灣長春傳承營」活動的支持。總教練盧建順以本身超過40年的實戰經驗指出，「長桿的要領，必須先求遠，再求直。」他進一步說明，「關鍵在如何正確地用力。」只要學好如何用力，距離打出來了，然後勤練，自然就會直。「否則，一開始把姿勢練得很漂亮，卻不知如何用力，終究徒勞。」 盧建順說，距離要打遠，「關鍵在速度，不是力量。」所以他會建議學員花更多時間強化柔軟度，像似瑜伽之類的訓練，而不是一味投注心力在重訓方面。 盧建順說，因為每一位學員都已打球多年，也多有自己的教練在教，「若在這種僅2堂課的短期教學，再教學員們揮桿姿勢，會造成他們混亂，無所適從。」所以今天的教學重心就放在「如何用力」這個關鍵點上。盧建順甚至半開玩笑說，「若你一轟可以達300碼，應該沒有人會去告訴你如何轉腰了吧？」另外，黃泰隆和葉彰廷老師今天都花了很多時間親自指導學員揮桿。黃泰隆說，很多青少年選手很認真地在練球，但仍有很大比例練得不夠確實，甚至可以說是一直在練不對的方法。他提醒學員們必須有深切的體認，「簡略地說，揮桿是腳在出力，而非上半身。只有練好緊實的下半身，才是揮桿正道。」 葉彰廷則以指導學員周柏岳、周翊庭兄妹檔為例說，「周柏岳因握桿上的小缺點，造成上下桿時平順度稍受影響。周翊庭手腕用太多，腰用太少，只要稍做調整，手腕減少些，腰多用些，即可更好，打出更佳的球質。」葉彰廷同樣強調了運用下半身的重要。學員謝霆葳，上星期參加長春巡迴挑戰賽-山溪地站，打出67、69桿全場最佳成績並贏得業餘組冠軍。今天他參加「雙日雙軌教學」活動後說，相當認同盧建順老師的「協調性和柔軟度」的說法，這也是他個人打球12年來的體會和心得。台灣長春將在有限的預算及資源下規畫階梯式的訓練課程廣邀青少年學員們參加。謝霆葳說，他參加「長春傳承營」的想法，「我希望多聽老師們的建議，然後自己去消化、體會，期待自己能更精進，打出更好的成績。」 「雙日雙軌教學活動」設定為短期訓練計畫，旨在透過短期性指導評估參與之學員優缺點進而針對性改善。 此次重點著重於揮桿動作指導、體適能概念教學，並透過電腦動作分析糾正，利用有限時間傳達正確觀念。今天活動結束後，將於下週3月23日(週六)上午9時至12時，同樣在藍灣高爾夫練習場進行第2天教學課程。